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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。hk177オープンセール中 乾燥芋 干し芋　干芋　ほしいも　箱込1キロ　真空包装。農家と共に造られた720mlの日本酒。獭祭未来与农户共存[该商品不参与打折] | ANA DUTY FREE SHOP。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　かなりレアなので購入したものの、もったいなく飲めません。陽乃鳥 ひのとり 2024 貴醸酒 720ml 新政酒造。間違いなく新品未開封です。ソガペールエフィス　2本セット。送料込みの値段なので、お得だと思います。十四代 本丸　l 2025年2月製造。プレ値ではありません。【最新】十四代　本丸　秘伝玉返し　プレミアム日本酒 容量　1800ml。定価割ってます^ ^ご覧いただきありがとうございます。最新　十四代大極上　幡州山田錦　1800ml。以下hpより。飛露喜無濾過生原酒1800。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。SIRIソガペールエフィス ヌメロアン 1500ml。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。朝日鷹 特選新酒 製造年月 2025年 2月 酒のやまや様より。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。日本酒6本セット☆key☆。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。SAKE HUNDRED 百光（日本酒）ギャランティーカードつき。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。くどき上手Jr 　と　産土　二農醸　山田錦　720ml2本　而今なども。突如、思いついたのです。Ispahan 2020 日本酒 NEXT5 新政 イスパハン ピエールエルメ。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。新政 No.6 S-type。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。十四代　龍泉　2024年　空瓶空箱　無洗浄。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。天下の春 大吟醸 1800ml 日本酒。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。新政　異端教祖株式会社　2021。ぜひ、楽しんでください。産土　二農釀　６本セット。